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「ag亚游比特币投注网」夏天,北方老百姓就认这道便宜菜,天天吃都不腻

2020-01-08 17:11:54 来源:星力捕鱼

「ag亚游比特币投注网」夏天,北方老百姓就认这道便宜菜,天天吃都不腻

ag亚游比特币投注网,俗话说:冬吃萝卜夏吃姜!其实,一年四季多吃些萝卜都是很健康的,好处多多。立夏已过,菜市场卖水萝卜的摊位多了,价格也逐日走低。水萝卜,红皮白瓤,皮色鲜艳光滑,壤质洁白脆嫩,口感微辣略带甘甜。可以凉拌,也可以热炒,甚至直接蘸酱生吃,格外爽口。

这种萝卜是我家经常买的,尤其是吃面条的时候,将萝卜切丝做菜码是非常清爽的。用它炒盘菜也是不错的选择,只不过必须和猪肉一起炒才叫香。萝卜本身不吃油,猪肉的油却能使萝卜的口感更润更香!

所需食材:

水萝卜2根,五花肉150克,酱油2勺,醋2勺,白糖1勺,盐2克,葱姜丝适量

做法:

萝卜洗净,切滚刀块。

2. 五花肉切片。

3.锅中放油,油热后先放入萝卜煸一下,煸至萝卜稍变软。盛盘备用。

4. 锅中放油,油热放入葱花姜丝煸香。再放入五花肉煸炒至变色。

5.倒入煸好的萝卜,翻炒。

6.加入盐,酱油,白糖,出锅前烹入醋,炒匀出锅。

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