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「博御娱乐场账号注册」新闻调查:被“绑价”的螃蟹 为何难除“身外物”?(三)

2020-01-08 10:25:49 来源:星力捕鱼

「博御娱乐场账号注册」新闻调查:被“绑价”的螃蟹 为何难除“身外物”?(三)

博御娱乐场账号注册,新蓝网-中国蓝新闻客户端2月25日讯(新蓝网记者 朱惠子 黄捷 蓝媒号 三门台记者 邵彬)近日记者走访浙江多地菜市场,发现不少摊主都会在蟹绳上“做文章”。有些摊位的蟹绳重超过螃蟹自重的三分之一。 是谁在给螃蟹上绑,又为何要上绑?记者采访不少业内人士,有人直言是利益驱使。记者调查发现,梭子蟹和青蟹过量捆扎并非一日之弊,而是行之有年,究竟该如何为螃蟹“解绑”,记者试图找寻破解之道。

电商抢滩海鲜市场 服务理念“以人为本”

在杭州一家盒马鲜生,记者发现螃蟹的售卖方式与传统菜场有很大不同。螃蟹并非论斤卖,而是按只售卖。每只螃蟹在上架前经过了严格的筛选,确定了每只的大小及净重,分等级按只售卖,这样一来,为确保安全捆扎上去的绑绳就不计入重量内了。顾客掏钱买的就是螃蟹的“净重”。

盒马鲜生卖蟹摊位

盒马app上按只出售的青蟹

盒马鲜生生鲜采购小二钱政,从事生鲜采购行业10年。他告诉记者:“盒马鲜生的海鲜论只卖,从根本上消除了过量捆扎的弊病。我们要求螃蟹的重量和大小统一,然后作统一的分拣及物流。大闸蟹、青蟹、梭子蟹等进货量大的螃蟹,我们从源头找蟹农直接进货。我们进货量大,品控也做得严,同时有意识的把控成本,精简流程,每个海鲜品类我们投入一至两名人力。在进货量上,我们优势明显,比如我们一次采购5千斤的量,而普通收购商只有200斤,蟹农是愿意与我们合作。我们货源稳定,渠道通畅,毛利约能做到20%。后续也能给消费者一个质优价更优的商品。”

在盒马鲜生消费的顾客

现场一位苗姓顾客表示:“海鲜按只售卖,让我很清楚地知道我花钱花在哪里,而且方便。”另一位刘姓顾客则表示,像她这样不经常逛菜市场的人,对按只购买的规则更为放心:“我不知道市场价多少,但我看到这么大的螃蟹,又知道要多少钱,这样就可以了。”

三门青蟹养殖塘

而在青蟹之乡浙江三门,记者发现了给螃蟹“解绑”的另一种模式。三门青蟹协会副会长蒋明添告诉记者,三门青蟹曾经也经历过市场的无序竞争,早年间出现过 “一斤螃蟹四两绳”的情况。“养青蟹的人发现没人来收三门青蟹了,都说三门青蟹卖得太黑心,宁可不吃。”那段时间青蟹价格暴跌,养殖户亏得血本无归,三门县政府从2015年下了从严整治的决心,青蟹养殖户们也痛定思痛自发成立了青蟹行业协会。2017年,在政府和青蟹行业协会的强力推动下,全县所有青蟹用统一包装、统一商标、统一制作不吸水捆扎绳,并规定捆扎物重量不可超过螃蟹自重的5%,同时也规定了捆扎圈数的上限。

“政府整治力度很大,我们行业内部也对不守规矩的商贩和养殖户进行了除名,相当于断了收购人脉,整个行业不与他们合作后他们也打不开销路,吃过亏的蟹农心齐,铁了心要把三门青蟹的品牌争回来”蒋明添告诉记者,经过几年的调整,三门青蟹从货源到销售末端,都进行了改造,统一后的行业标准也更能确保蟹农们的利润。

捆扎标准的三门青蟹

三门县农业农村局党委委员陈军告诉记者,目前,互联网正成为三门青蟹的主要销售渠道之一,在旺季日均销量2万公斤,而通过政府搭台,线上线下齐推,“三门青蟹”已迅速形成了自己的品牌价值。《县域电商公共品牌成长白皮书》显示,“三门青蟹”以34.57亿的品牌价值位居全国第47名。

杭州市下城区市场监管局天水市场监管所教导员 王永民

螃蟹被过量捆扎 职能部门怎么做?

杭州市下城区市场监管局天水市场监管所教导员王永民向记者表示,作为市场监管部门,一定会履行好自己的责任,维护好市场秩序。下一步,将根据杭州万寿亭农贸市场出现的螃蟹过量捆扎情况进行调查,作出相应处理。同时,督促市场管理方,进一步规范商户的销售行为,尤其要求经营户明码标价,同时告知消费者螃蟹捆绑的份量。

浙江省市场监督管理局相关工作人员向记者表示,针对螃蟹被过量捆扎的情况,相关领导非常重视,工作人员已经赶赴温州、台州等地调查,以便早日研究出一个令消费者满意的解决方案。

浙江省消费者权益保护委员会副秘书长 韩志斌

省消保委:呼吁出台行业标准

浙江省消费者权益保护委员会韩志斌副秘书长告诉记者:“因为目前没有明确的法律法规规定螃蟹应该如何捆扎,因此螃蟹是否‘过量’捆绑很难界定。我们能做的只有要求商家本着诚信经营的思路去做。因此我呼吁行业内出台一个相关的行业标准,比如标准的捆扎物,标准的捆扎圈数,让消费者只需要对比价格购买即可,而不是纠结绳子的粗细。”

浙江南方中辰律师事务所律师 朱侃

律师观点:可以起诉

浙江南方中辰律师事务所律师朱侃认为,根据我国消费者权益保护法的规定,消费者享有知情权,有权知晓捆扎螃蟹材质的真实情况;作为售卖螃蟹的经营者,应当恪守社会公德,诚信经营,保障消费者的合法权益。市场上出现的个别售卖者采用吸水材质捆扎螃蟹,显然是不合理的交易条件,超出了捆扎的必要性。

如果售卖螃蟹的,故意采用吸水材质的材料捆扎牟利,且该捆扎材料的重量超过了一般的容忍限度,涉嫌构成欺诈,侵害了消费者的权益,同时也有悖于民事活动的诚信原则。消费者在选购螃蟹的过程中,首先应当了解辨识捆扎材料,并通过手机对捆扎完的螃蟹进行拍照。如此后发现材质重量异常,可协商解决,或要求相关的市场监管部门介入解决,若最终无法解决,也可以通过司法程序维权。当然,通过司法途径维权,会产生一定的维权成本,同时也存在诉讼风险,因此首先建议通过协商处理。

记者手记:

从菜场到批发市场再到养殖基地,新蓝网-中国蓝新闻客户端记者调查发现,螃蟹捆绳卖已成“业内共识”。橡皮圈和绑绳已经成为了螃蟹出售过程中各个环节的“盈利点”和“博弈点”。

养殖梭子蟹和青蟹等海产不确定因素确实很多,海鲜消费市场的价格确实不易随着不确定因素做大幅调整,消费者的认可是衡量定价是否合理的有力标准之一。以捆绳充重量从而欺瞒消费者则不是合法合规的销售手段。

三门青蟹联合政府和行业内部铁腕整改已见成效。而像盒马鲜生等新零售大型商超“论只卖”,既改变养殖户的供货思维,也改变了消费者的购买习惯。

在全省广泛深入开展“三服务”活动的大背景下,职能部门更应该从“关键小事”做起,为百姓菜篮里的螃蟹“松松绑、定定规”,让消费者明明白白消费,增加更多的获得感。

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